Ces 7 aliments à privilégier en Noël pour garder votre cholestérol sur les rails

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Noël est l’une des périodes les plus merveilleuses de l’année : c’est le moment de retrouver sa famille et ses amis, d’échanger des cadeaux et de manger de délicieuses friandises. Cependant, lorsqu’il s’agit de nourriture de Noël, de nombreuses personnes s’inquiètent de leur taux de cholestérol. Avec tant d’options riches en graisses proposées pendant la période des fêtes, il peut être difficile de résister à la tentation – mais que cela ne vous empêche pas de vous laisser tenter par les saveurs festives cette saison ! Dans cet article de blog, nous allons voir quels types d’aliments sont parfaits pour maîtriser votre cholestérol tout en vous offrant une expérience de Noël agréable et mémorable. Nous espérons qu’en lisant nos conseils et suggestions de collations à faible taux de cholestérol pendant les fêtes, vous aurez tous les outils nécessaires pour faire des choix sains sans sacrifier le goût ou la tradition.

1. Saumon :

Pendant la période des fêtes de fin d’année, il est facile de se laisser emporter par tous les plats de fête. Mais n’oublions pas que chaque plat délicieux s’accompagne de graisses potentiellement riches en cholestérol. Cependant, si vous faites des choix judicieux, il est tout à fait possible de se faire plaisir sans culpabilité ! Nous vous recommandons d’opter pour le saumon si vous souhaitez obtenir des protéines et des oméga-3 sans vous soucier d’une trop forte teneur en graisses. Les graisses saines présentes dans le saumon contribuent à la santé cardiovasculaire, ce qui en fait l’un des meilleurs choix lorsque vous essayez d’équilibrer un régime qui n’exerce pas de pression excessive sur votre cœur. Alors n’hésitez pas, prenez votre dose de saumon à Noël et restez joyeux et en bonne santé !

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2. Choux de Bruxelles :

Pour contrôler votre taux de cholestérol, les choux de Bruxelles sont certainement la meilleure option ! Non seulement ils ne contiennent pas de cholestérol, mais ils regorgent de nutriments qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation et à diminuer le risque de maladie cardiaque. De plus, ces petits légumes festifs sont très savoureux. Rôtis et sautés avec de l’ail et du bacon ou mélangés à une soupe crémeuse – quelle que soit la façon dont vous les dégustez, l’ajout de choux de Bruxelles à votre repas de fête sera bénéfique pour votre santé et pour vos papilles !

3. Les patates douces :

Pour les prochaines fêtes de fin d’année, il est temps de réfléchir aux plats d’accompagnement à servir. Si beaucoup de gens optent pour la traditionnelle purée de pommes de terre ou les macaronis au fromage, ces accompagnements contiennent des niveaux élevés de cholestérol qui peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque s’ils sont consommés trop souvent. Les patates douces sont une excellente alternative. Elles sont riches en fibres et en nutriments et, mieux encore, elles ont un goût incroyable ! Les patates douces peuvent être cuisinées de différentes manières pour que vous ne vous ennuyiez pas – faites-les cuire, écrasez-les, faites-les frire ! Elles peuvent satisfaire les papilles gustatives de tout le monde tout en maintenant le taux de cholestérol sous contrôle.

4. Avoine :

Ne négligez pas pour autant vos pâtisseries de Noël : l’avoine est une alternative incroyablement savoureuse et saine et peut remplacer avantageusement de nombreux ingrédients riches en graisses et en sucre. L’avoine est naturellement pauvre en graisses saturées, un type de graisse qui peut augmenter le taux de cholestérol si elle est consommée trop souvent. En outre, l’avoine contient des quantités élevées de fibres solubles qui contribuent à réduire le cholestérol ! Sans oublier qu’elle est très polyvalente et que vous pouvez préparer des plats salés comme le curry d’avoine ou des plats sucrés comme les biscuits à l’avoine. Qu’il s’agisse de produits de boulangerie ou de plats salés, l’avoine est riche en fibres, en protéines et en autres nutriments essentiels pour vous aider à célébrer d’une manière nutritive.

5. Noix :

Les noix sont le casse-croûte idéal pendant cette période de l’année ; elles sont délicieuses et savoureuses, tout en étant étonnamment faibles en cholestérol. Non seulement les fruits à coque sont un bon choix pour réduire le taux de cholestérol, mais une variété de fruits à coque – des amandes aux noix en passant par les pistaches – offrent des protéines, des graisses saines, des minéraux et des vitamines qui en font l’en-cas idéal pour les personnes qui veulent garder la ligne. Présentées de manière créative lors des fêtes et des réunions de famille, les noix égayeront les festivités sans compromettre les objectifs de santé. Ne vous laissez pas abattre par les moments difficiles ; faites-vous plaisir sans culpabilité avec de délicieuses noix de Noël !

6. Avocats :

Noël est une période d’indulgence, où les sucreries et les caramels remplissent souvent les étagères, rendant presque impossible le respect d’habitudes alimentaires saines. Mais ne vous inquiétez pas, les avocats peuvent aider à réduire le cholestérol juste à temps pour les festivités ! Des études suggèrent que les avocats contiennent des acides gras monoinsaturés qui sont essentiels au maintien d’une bonne santé pendant cette période festive. De plus, ils ajoutent un goût et une texture délicieux à tous les plats. Alors pourquoi ne pas les intégrer à votre plateau de fête ? Vous pouvez les ajouter à des salades, les tartiner sur des toasts ou même les mettre dans des smoothies (pour toutes ces vilaines gueules de bois d’après Noël !) Que votre réunion soit grande ou petite, assurez-vous de trouver de la place pour les avocats et faites-en un Noël rempli de délicieuses friandises saines !

7. Chocolat noir :

C’est la période des fêtes de fin d’année et il est facile de se gaver de friandises sucrées. Mais lorsqu’il s’agit de chocolat, le chocolat noir est le meilleur choix. Le chocolat noir peut en effet améliorer votre taux de cholestérol, alors que d’autres variétés de chocolat peuvent avoir des effets négatifs. Des études ont montré que les composés connus sous le nom de polyphénols présents dans le chocolat noir contribuent à réduire le mauvais cholestérol, à augmenter le bon cholestérol et à abaisser la pression artérielle – un tiercé gagnant pour la santé cardiovasculaire. De plus, le chocolat noir contient beaucoup moins de sucre que le chocolat au lait ou le chocolat blanc, ce qui vous évite de tomber en panne de sucre par la suite. Alors adoucissez vos vacances avec un délicieux chocolat noir – il pourrait bien être bon pour vous.