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Bien manger, pour une alimentation saine qui protège la santé

La nutrition est l'ensemble des processus par lesquels un être vivant transforme des aliments pour assurer son fonctionnement. Mais plus, les liens entre nutrition et santé sont de mieux en mieux connus. Le risque de développer de nombreuses maladies : cancer, maladies cardiovasculaires, obésité ou encore de diabète de type 2 peut être réduit en suivant les recommandations nutritionnelles nationales et internationales. Fondées sur de multiples études scientifiques, ces recommandations évolueront avec l’acquisition de nouvelles connaissances. En revanche, une mauvaise alimentation est impliquée dans l’apparition et le développement de la plupart des maladies chroniques les plus fréquentes aujourd’hui. De nombreux travaux ont par exemple montré l’impact de la nutrition sur la survenue de certains cancers, des maladies cardiovasculaires, de l’obésité, de l’ostéoporose, le diabète de type 2 ou de l’hypercholestérolémie. Une alimentation suffisante, équilibrée et diversifiée tout au long de la vie est nécessaire à la croissance, au maintien de l’immunité, de la santé, de la fertilité et à un vieillissement réussi.

Cancer du sein certains fruits et légumes protègent mieux les femmes

Cancer du sein : certains fruits et légumes protègent mieux les...

La consommation élevée de fruits et de légumes, en particulier les légumes crucifères et les petits fruits comme les myrtilles, est associée à une...
Les propriétés du miel: prébiotique, antibactérien, cicatrisant

Le miel : ses propriétés insoupçonnées pour la santé

Prébiotique, bon pour la flore intestinale, antibactérien, cicatrisant, calmant des brûlures et des douleurs buccales et bien plus encore, le miel cache bien ses...
immage montrant une abeille polen

Docteur Albert Becker : le pollen sec contre les troubles digestifs

Le pollen récolté par les abeilles est particulièrement riche en protéines, antioxydants, viatmines et oligo-éléments. Particulièrement digeste, il a chez les humains un effet...

Faux sucre: les édulcorants toxiques pour le microbiote intestinal

Aspartame, sucralose, saccharine, néotame, advantame, acésulfame potassium (Ace-K), ces six édulcorants de synthèse ou sucres artificiels approuvés par l'Union européenne seraient toxiques pour notre flore intestinale selon...

Sucre : notre consommation de sucre nourrit aussi des bactéries hypervirulentes

Une très importante étude parue dans le prestigieux Nature indique que l’apparition de souches hypervirulentes de la dangereuse bactérie Clostridium difficile serait due à...

Gelée royale : l’alimentation des reines

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Le lait maternel protège le bébé des allergies alimentaires

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Jeune en surpoids: risques cardiaque à l’âge adulte accru

Chez les jeunes adultes, un surpoids peut déjà modifier la structure et la fonction cardiaque et donc le risque cardiovasculaire plus tard dans la...

Régime cétogène: bien choisir la source de ses protéines

Une nouvelle étude montre que lorsque l’alimentation est pauvre en glucides, comme dans le cadre d'un régime cétogène, le bénéfice d'un tel régime peut...

L’effet anti-cancer du curcuma démontré

Le principal constituant du curcuma, la curcumine, est une molécule capable de bloquer plusieurs processus essentiels à la croissance des cellules tumorales.  Il semble...